Damit Sie während Ihres Aufenthalts jederzeit bei Kräften bleiben, bietet unsere Gaststätte 1848 ein abwechslungsreiches, kulinarisches Angebot an. Bodenständig, regional und gesund charakterisieren unsere Küche auf dem Campus. Unser Gastronomie-Team ist Experte seines Fachs und freut sich, Sie mit Köstlichkeiten auf der Schwäbischen Alb zu versorgen.
Täglich bereiten sie ein Frühstücks-/Mittags und/oder Abendbuffet vor – vegetarische Alternativen natürlich inbegriffen. In unserer Übersicht bleiben Sie über die Tagesessen auf dem Laufenden.
Auf Wunsch und sportspezifischen Bedarf gehen sie auch gerne auf Ihre Sonderwünsche ein.
regional.frisch
Montag
Schweinerückensteak mit Pfeffersoße und Kroketten, Salat 11,50 €
Dienstag
Gebratene Hähnchenbrust mit Gemüsereis und Kräutersoße 11,50 €
Mittwoch
Ofenfrischer Schweinebraten mit Spätzle, Salat 12,50 €
Donnerstag
Chili con Carne mit Reis, Salat 9,50 €
Freitag
Paniertes Schollenfilet mit Kartoffelsalat und Remouladensoße 13,50 €
Hinweis: Alternativ zu jedem Tagesessen steht immer auch ein vegetarisches Mittagsgericht zur Auswahl.
Wir bitten um Reservierung
E-Mail: info@stbcampus.org
Unsere Gaststätte bietet Platz für 120 Gäste, in dem unsere Campus-Gäste, ebenso wie Wanderer, Radfahrer, Familien herzlich willkommen sind.
Die gemütliche Atmosphäre in unserer Gaststätte lädt auch nach einem ereignisreichen Seminartag zum gemeinsamen Verweilen ein.
Gerne sprechen wir Ihr geplantes Event mit Ihnen durch und beraten Sie zu verschiedenen Möglichkeiten. Auf Wunsch erstellen wir Ihnen im Anschluss ein passgenaues Angebot.