Damit Sie während Ihres Aufenthalts jederzeit bei Kräften bleiben, bietet unsere Gaststätte 1848 ein abwechslungsreiches, kulinarisches Angebot an. Bodenständig, regional und gesund charakterisieren unsere Küche auf dem Campus. Gastronomie-Chef Ralf Wilhelm und sein Team sind Experten ihres Fachs und freuen sich, Sie mit Köstlichkeiten auf der Schwäbischen Alb zu versorgen.

Täglich bereiten sie ein Frühstücks-/Mittags und/oder Abendbuffet vor – vegetarische Alternativen natürlich inbegriffen. In unserer Übersicht bleiben Sie über die Tagesessen auf dem Laufenden.

Auf Wunsch und sportspezifischen Bedarf gehen sie auch gerne auf Ihre Sonderwünsche ein.

Gaststätte 1848

Genießen mit Ausblick

regional.frisch



Wir bitten um Reservierung
07173 7054550
1848@stbcampus.org

Gute Speisen auf der schwäbischen Alb

Unsere Gaststätte bietet Platz für 120 Gäste, in dem unsere Campus-Gäste, ebenso wie Wanderer, Radfahrer, Familien herzlich willkommen sind.

Tagesessen

25. Juli

Geschnetzeltes von der Pute,
mit Spätzle und Brokkoli            10,50 Euro
Vegetarisch: Salatteller mit Gemüsebällchen,
Sauerrahm-Dip und Brot     9,50 Euro

26. Juli

Rinderragout mit Serviettenknödel
und kleinem Salat 11,50 Euro
Vegetarisch: Gnocchi-Pfanne mit Gemüse  8,90 Euro

Wohlfühlatmosphäre

Die gemütliche Atmosphäre in unserer Gaststätte lädt auch nach einem ereignisreichen Seminartag zum gemeinsamen Verweilen ein.

Auf den Appetit gekommen?

Gerne sprechen wir Ihr geplantes Event mit Ihnen durch und beraten Sie zu verschiedenen Möglichkeiten. Auf Wunsch erstellen wir Ihnen im Anschluss ein passgenaues Angebot.